1 sdt sebuah garam
1/4 sdt sebuah merica bubuk
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
1/2 sdt sebuah gula pasir
1 buah sebuah putih telur
100 gram sebuah tepung sagu
1 batang sebuah daun bawang, iris halus
5 buah sebuah cabai rawit, cincang
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
Cara membuat tahu bakso rawit:
1. Isilah Dan campur sebuah daging giling, ayam giling, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. lalu Giling hingga dengan lembut. lalu Tambahkan putih telur. Aduk hingga rata.
2. Masukkan sebuah tepung sagu, daun bawang, dan cabai rawit. lalu Aduk rata.
3. Kemudian Ambil sebuah tahu. lalu Keruk sedikit bagian tengahnya. kemudian Beri adonan isi sampai agak munjung.
4. Lalu Kemudian Kukus di dalam sebuah pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit sampai matang.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
Itulah Resep Tahu Bakso Rawit, Bikin Mata Melotot!