2 bungkus susu kental manis
200ml air dingin
Cara membuat buko mangga :
1. Membuat jeli mangga
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Bakmi Jawa Goreng Pakai Telur Orak-arik, Praktis Dan Bikin Nagih!
Pertama, buat jeli mangga.
Masukkan 2 bungkus jeli rasa mangga instan ke dalam panci, tambahkan 100g gula pasir dan 800ml air.
Aduk rata hingga gula larut.
Nyalakan api dan masak hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, matikan kompor dan biarkan agar-agar agak dingin.
Asam buah dapat ditambahkan untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan pada jeli. Lalu tuang ke dalam panci dan biarkan mengeras.
Kategori :