Adonannya sendiri dikukus dan digoreng hingga matang.
Pempek terdiri dari banyak jenis seperti U-Boot, Lenjer, Adaan, skin populer, dll.
Disajikan dengan saus goji (cuka), mie kuning, dan irisan mentimun segar yang renyah.
3. Batagor
BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Asin Cabai Ijo yang Pedas Gurih, Bikin Lidah Bergoyang!
Salah satu jajanan pinggir jalan yang paling populer di Indonesia adalah Batagore.
Batagor biasanya terbuat dari ikan tenggiri dan udang yang dilumuri adonan.
Lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan.
Sajikan hangat dengan saus kacang, saus mie manis, saus sambal, dan sedikit air jeruk nipis
4. Rendang
BACA JUGA:Resep Roti Tawar Goreng Isi Ragout, Cocok Untuk Camilan Dihari Wekend!
Rendang sendiri merupakan hidangan populer di warung makan pinggir jalan di Padang.
Rendang sendiri dibuat dengan menggunakan banyak bumbu dan memerlukan proses pemasakan yang lama hingga kadar airnya turun hingga nol.
5. Sate Kambing
Sate kambing sendiri juga masuk dalam daftar street food terbaik Indonesia.
BACA JUGA:Resep Membuat Samyang Roll yang Praktis dan Mudah, Cocok Untuk Dijadikan Cemilan!