7 cabai rawit
5 cabai merah
Garam 1/4 sendok teh
Dashi base 1/2 sendok teh
BACA JUGA:Bukan Hanya Penampilannya Saja Yang Cantik, Tapi Rasanya Juga Enak, Cobain!
Gula pasir 1 sendok makan
Cara membuat:
1. Haluskan terlebih dahulu bumbu dengan blender atau dengan tangan, lalu tambahkan air.
2. Jangan lupa panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
BACA JUGA: Resep Lele Goreng Krispi Renyah Garingnya Bikin Nagih Cobain?
3. Selanjutnya masukkan irisan cabai dan bumbu lainnya, tumis hingga matang.
4. Sekarang masukkan air asam jawa dan santan, masak hingga bumbu matang sempurna.
5. Sekarang masukkan kentang goreng, ampela dan petai, aduk rata hingga bumbu meresap.
Kategori :