- Tambahkan sebuah air jeruk lemon. Aduk hingga rata. kemudian Dinginkan.
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
Buah:
- Remas-remas sebuah pepaya mengkal dengan 1 sendok teh sebuah garam. lalu Biarkan sebentar. kemudian Cuci bersih. lalu Sisihkan.
- Remas-remas sebuah mangga dengan garam. lalu Rendam dalam sebuah air gula dari 100 gram gula pasir dan 100 ml air yang direbus. lalu Diamkan 1 malam. kemudian Tiriskan.
- Lakukan hal yang sama pada sebuah buah kedondong.
- Kemudian Masukkan buah-buahan ke kuah asinan. lalu Diamkan 2 jam dalam sebuah lemari es. Sajikan dengan sebuah taburan kacang tanah.
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!
Itulah Resep dan Cara Membuat Asinan Buah Kedondong, Mangga dan Apel Hijau!