1/4 sendok teh sebuah merica bubuk
50 gram sebuah mayones
1 sendok makan sebuah margarin untuk menumis
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
Cara Membuat:
1.Goreng sebuah kulit kebab di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. lalu Angkat. kemudian Tiriskan.
2.Tumis sebuah bawang bombay dan bawang putih sampai harum. lalu Masukkan sebuah udang.kemudian Aduk sampai dengan berubah warna.
3.Masukkan sebuah kecap inggris, kecap asin, dan merica. Aduk sampai dengan matang. lalu Angkat.
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!
4.Kemudian Aduk rata tumisan udang, crab stik, wortel, ketimun, paprika, dan mayones.
5.Oles sebuah campuran udang di atas kebab.
6.Kemudian Mini kebab goreng siap untuk disantap.
Itulah Resep Kebab Mini, Bisa Jadi Ide Bekal yang Unik Untuk Anak!