Rempah-rempah dapat digiling dengan lesung atau blender.
Tambahkan minyak ke dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk, lalu didihkan perlahan.
Cabut paku, tiriskan dan masukkan ke dalam panci bersama bumbu, aduk rata.
Tambahkan segelas air dan rebus hingga air mengering.
Jangan lupa kalian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.
Ubah rasa. Cakar petasan sudah siap.
Petasan Ceker bisa dinikmati dengan nasi panas atau sebagai camilan yang pedas dan mengenyangkan. Semoga beruntung!
Kategori :