2. Tambahkan daging ayam atau sapi cincang ke dalam teflon, lalu beri garam, lada, ketumbar, dan jintan. Aduk hingga daging matang sempurna.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Kue Kelapa Kering Praktis Bahan Sederhana!
3. Setelah itu, masukkan cabai merah yang telah diiris, saus sambal, dan saus tomat sesuai dengan selera. Aduk rata, dan angkat dari api.
4. Di teflon lain, panaskan mentega dan masak kulit tortilla hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
5. Siapkan kulit tortilla yang sudah matang, kemudian susun bahan isian di atasnya. Mulai dengan menambahkan tumisan daging, daun selada, potongan timun, mayonnaise, saus sambal, dan saus tomat.
6. Gulung tortilla dengan rapi untuk membentuk kebab.
BACA JUGA:Makanan Berkuah Hangat Cocok Saat Cuaca Dingin Yuk Cobain Resep Sup Ayam Spesial!
7. Panaskan teflon kembali dan bakar kebab yang sudah digulung hingga permukaannya kering dan sedikit kecokelatan.
8. Angkat kebab dan sajikan selagi masih hangat.
Kebab Turki siap dinikmati sebagai hidangan lezat dan menggugah selera.