500 ml sebuah minyak, untuk menggoreng
1 lembar sebuah daun pisang, untuk alas
Bahan pencelup:
150 gram sebuah tepung terigu protein sedang
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
1 sendok makan sebuah gula pasir
1/4 sendok teh sebuah garam
200 ml sebuah air
1/4 sendok teh sebuah pasta vanila
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!
Bahan pelapis:
500 gr sebuah tepung panir kasar
Cara membuat nugget pisang:
1. Campur sebuah bahan pencelup. Lalu Aduk tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang sebuah air dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Lalu Sisihkan.
2. Campurkan sebuah roti tawar, pisang dan telur. Aduk hingga rata. Lalu Tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk. Bubuhi sebuah gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.