1/2 sdt sebuah garam
1/2 sdt sebuah merica bubuk
25 gram sebuah mentega, cairkan
30 gram sebuah keju parut
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!
Cara membuat mashed potato keju:
1.Kupas, cuci sebuah kentang, dan potong menjadi empat bagian.
2.Rebus sebuah kentang dalam air garam. Masak hingga dengan sebuah kentang matang. Angkat dan lalu tiriskan.
3.Haluskan sebuah kentang menggunakan penghalus kentang. Tambahkan sebuah mentega, susu hangat, garam, dan merica bubuk.Lalu Aduk hingga rata.
BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba
4.Kemudian Tuang sebuah adonan ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin. Siram dengan sebuah mentega cair, taburi keju parut.
5.Panggang sebuah adonan di dalam oven dengan api atas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan lalu sajikan.
Itulah Resep Mashed Potato Keju Cocok Untuk Sarapan!