PAGARALAMPOS.CO- Asam jawa memang identik dengan penyedap rasa pada sayuran agar terasa lebih nikmat.
Rasa asam yang dihasilkan memang sangat khas dan kemungkinan sulit untuk mencari penggantinya.
Selain itu, buah ini sangat mudah untuk didapatkan dan harganya relatif murah.
Asam jawa adalah jenis buah tropis yang berasal dari pohon asam yang aslinya dari Afrika,
BACA JUGA:4 Manfaat Singkong Dalam Pola Makan Seimbang
tetapi juga tumbuh di daerah tropis lain.
Pohon asam menghasilkan polong seperti kacang yang mengandung biji dan daging yang berserat.
Saat dimasak, asam jawa ini dapat menghasilkan rasa asam manis yang sangat khas.
Meski rasanya sedikit asam, tanaman asam jawa dipercaya memiliki banyak manfaat yang sayang jika dilewatkan.
BACA JUGA:Aroma Menyegarkan, 5 Manfaat Melimpah Bunga Melati Dalam Perawatan Kulit
Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, asam jawa banyak digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Berikut inilah 5 manfaat asam jawa yang sehat untuk tubuh anda:
1. Kaya antioksidan
Asam jawa dipercaya dapat menjadi sumber antioksidan karena kaya akan kandungan fitonutrien.
BACA JUGA:Rahasia Minyak Kanola 5 Manfaat Kesehatan Yang Wajib Diketahui