2 buah sebuah asam sunti
1 buah sebuah tomat merah, potong-potong
2 buah sebuah cabe hijau, potong kasar
1 sdt sebuah gula pasir
BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda
Bumbu Halus:
5 buah sebuah cabe marah besar
5 buah sebuah cabe rawit merah
5 butir sebuah bawang merah
3 siung sebuah bawang putih
1/2 cm sebuah jahe
1 sdt sebuah merica butiran
2 sdt sebuah garam
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
Cara Memasak Ikan Kuah Asam Pedas:
1.Lumuri sebuah ikan tenggiri dengan air jeruk nipis lalu sisihkan.
Kategori :