1 sdm sebuah susu bubuk
100 ml sebuah minyak goreng
Tusuk satai secukupnya saja
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
Cara Membuat Es Kulkul Cokelat Bubuk:
1.Tusukkan potongan buah ke tusuk sate dan lalu kemudian letakkanlah di atas sebuah loyang yang telah dialasi dengan sebuah kertas baking. Bekukan sebuah potongan buah ini di dalam freezer hingga benar-benar beku.
2.Sementara itu, campurkan sebuah cokelat bubuk dengan sebuah gula halus dan susu bubuk di dalam sebuah wadah. Aduk hingga dengan tercampur rata.
3.Kemudian sebuah masukkan campuran cokelat bubuk dan minyak goreng ke dalam wajan atau panci. Masak seluruh bahan dengan sebuah api kecil sambil terus diaduk hingga seluruh bahan tercampur rata, lalu matikan kompor.
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
4.Diamkan sebuah cokelat cair di suhu ruangan hingga dengan hangat-hangat kuku, lalu tuangkan ke dalam gelas.
5.Setelah itu, keluarkan buah dari sebuah freezer. Celupkan sebuah potongan buah yang sudah beku ke dalam cokelat cair. Pastikan seluruh permukaan buah terbalut dengan sebuah cokelat dengan benar-benar merata.
6.Letakkan sebuah potongan buah yang telah dicelupkan ke dalam cokelat kembali di atas loyang yang telah dialasi kertas baking. Diamkan sebentar hingga cokelat mengeras.
7.Setelah cokelat mengeras, es kulkul cokelat bubuk siap untuk disajikan!
BACA JUGA:Cari Kuliner Bali yang Halal? Jangan Cemas Ini 5 Hidangan Bali dengan Menu Khas Bali yang Otentik!
Itulah Resep Es Kulkul Cokelat Bubuk, Enak Dan Segar!