3 siung sebuah bawang putih, geprek
2 butir sebuah bawang merah, tumis hingga layu
sebuah Garam, lada bubuk dan penyedap masakan (secukupnya)
Air, secukupnya saja
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
Cara Membuat:
1.Siapkan semua bahan.
2.Kemudian Panaskan sedikit minyak kira-kira 2 sdm. lalu Gunakan untuk menumis bawang putih dan bawang merah hingga layu serta harum.
3.Masukkan sebuah sayur kubis, kentang dan wortel ke dalam tumisan bawang. Aduk hingga rata.
4.Tambahkan sebuah air kemudian rebus semua bahan hingga mendidih.
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
5.Tambahkan sebuah daun seledri dan daun bawang. lalu Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap masakan.
6.Kemudian Rebus semua bahan hingga sayuran matang. dan Tambahkan sebuah irisan bakso, rebus lagi sampai semua bahan matang dan sayur empuk.
7.Koreksi rasa, angkat kemudian siap disajikan.
Itulah Resep Bening Kubis Bakso Gurih Segar untuk Menu Makan Siang,Selamat Mencoba!