Buruan Cobain Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Camilan Lebaran!

Kamis 07 Nov 2024 - 09:45 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda

50 gram sebuah margarin 

½ sdt sebuah garam

Bahan isian:

Abon secukupnya saja

BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!

Cara membuat pastel kering isi abon:

1. Kulit pastel: Campurkan semua bahan, tuang sebuah air yang sudah disiapkan. Uleni hingga sebuah adonan menjadi kalis elastis. Diamkan dulu sebentar. 

2. Ambil sebuah adonan beberapa bagian, pipihkan dan cetak berbentuk lingkaran. lalu Beri isian abon. 

3. Lipat dan tekan bagian pinggirnya agar sebuah isi pastel kering isi abon tidak keluar. Plintir seperti membentuk sebuah pinggiran pastel basah.

4. Panaskan sebuah minyak untuk menggoreng, goreng hingga kekuningan. Angkat dan lalu tiriskan.

BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner

Itulah Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Camilan Lebaran,selamat mencoba.

Kategori :