1 sdm asam jawa
Garam sesuai selera
Cara membuat tahu gejrot pedas
Pertama kalian rebus semua bahan kuah sampai larut dan tercampur rata.
Kemudian saring dan sisihkan.
Selanjutnya kalian ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam.\
Lalu siram dengan kuah gula merah, aduk rata.
Jangan lupa siramkan kuah ke atas tahu sumedang yang sudah dipotong-potong.
Sajikan untuk dua porsi.
Kategori :