secukupnya lada
Langkah Pembuatan:
Kalian potong ayam sesuai selera, lumuri jeruk nipis, sisihkan.
Kemudian siapkan 8 sdm sajiku dan campur dengan air.
Sebaiknya jangan terlalu kental & jangan terlalu encer, dikira-kira saja.
Tepungnya buat dua, basah dan kering.
Lalu celup yg basah dulu, lalu kering, goreng api sedang lalu angkat.
Potong cabe rawit dan tumis bersamaan dengan bawang sampai harum, tambahkan totole dan lada, masukkan ayam, ratakan, sajikan.
Kategori :