Disertai dengan pempek kecil yang terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, serta irisan daging ikan yang lembu.
Membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk cuaca sejuk atau sebagai pembuka selera sebelum hidangan utama.
6. Sambal Tempoyak
Sambal Tempoyak adalah bumbu pedas yang terbuat dari campuran tempoyak, cabai, bawang merah, dan air jeruk nipis.
Rasa berani dan asamnya menambahkan sensasi pedas dan asam pada setiap hidangan, meningkatkan pengalaman makan dengan sentuhan panas dan asam.
BACA JUGA:Kenikmatan Khas Empat Lawang, 7 Harta Kuliner yang Wajib Anda Coba
7. Martabak Har
Martabak Har adalah camilan atau hidangan penutup yang manis. Pancake yang diisi dengan campuran.
Gula merah, kacang tanah, dan biji wijen, menciptakan perpaduan tekstur dan rasa yang menyenangkan.
Digoreng dengan sempurna, Martabak Har renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya menjadi godaan yang tak bisa ditolak.