Penyedap rasa secukupnya saja
Bumbu iris:
5 siung sebuah bawang merah
4 siung sebuah bawang putih
BACA JUGA:Ini 8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!
10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai rawit
4 buah cabai hijau
2 bataang daun bawang
BACA JUGA:Wisata dan Kuliner Terbaik, 8 Kota di Indonesia yang Jadi Favorit Turis Asing!
Cara membuat jengkol goreng kecap:
1.Potong sebuah jengkol menjadi empat bagian atau sesuai selera. lalu Cuci bersih dan tiriskan.
2.Goreng sebuah jengkol dengan api sedang hingga kecoklatan.
3.Tumis sebuah bumbu iris dengan minyak bekas menggoreng jengkol.
BACA JUGA:Inilah 8 Kota di Indonesia yang Paling Disukai Turis Asing karena Kekayaan Kulinernya!
Masukkan sebuah daun salam dan jengkol. lalu Aduk rata. Tambahkan sebuah kecap, gula, dan penyedap rasa.lalu Aduk rata.