Daun kemangi secukupnya saja
BACA JUGA:Wisata dan Kuliner Terbaik, 8 Kota di Indonesia yang Jadi Favorit Turis Asing!
BACA JUGA:Inilah 8 Kota di Indonesia yang Paling Disukai Turis Asing karena Kekayaan Kulinernya!
Garam, gula, kaldu jamur, ketumbar bubuk, dan sebuah lada bubuk secukupnya
Cara membuat sambal belut kemangi:
1.Bersihkan sebuah belut. lalu Panaskan minyak, goreng belut. Angkat dan tiriskan. Bumbui dengan sebuah garam, gula, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk. Campur rata. lalu Sisihkan.
2.Kemudian Goreng semua cabai dan semua bawang setengah matang. lalu Angkat. dan Ulek kasar.
BACA JUGA:Hangatkan Tubuh dan Hati dengan Kuliner Malang di Musim Hujan!
BACA JUGA:Ini 7 Rasa kuliner Tradisional Sulawesi Barat Kelezatan Yang Luar Biasa
3.Masukkan sebuah belut dan daun kemangi ke dalam campuran cabai, ulek sampai tercampur rata. lalu Sajikan.
Itulah Resep Sambal Belut Kemangi Pedas Tanpa Kencur, Lauk Nasi Hangat,selamat mencoba