BACA JUGA:11 Rekomendasi Kuliner Jajanan Pasar Tradisional Khas Indonesia, Mana Favoritmu!
Dirancang berasal cabai merah, bawang merah, bawang putih, serta tomat yg diolah menggunakan cara digoreng, sambal balado menjadi favorit poly orang.
4. Sambal Matah
Sambal Matah dari berasal Bali serta populer menggunakan cita rasa segar dan bumbu-bumbu tradisional mirip serai, daun jeruk, dan bawang merah. Sambal ini cocok buat menyantap hidangan seafood.
5. Sambal Mangga
BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Cobain, 4 Rekomendasi Kuliner Seblak di Kuningan Jawa Barat yang Enak!
Sambal Mangga biasa tersaji pada daerah Jawa Timur serta Jawa Tengah serta merupakan sambal butir yg memakai mangga muda sebagai bahan primer.
Cita rasanya asam segar menggunakan sedikit pedas, menyampaikan sentuhan menyegarkan pada hidangan.
6. Sambal Petis
Sambal Petis Kmerupakan kuliner khas berasal Jawa Timur serta beberapa daerah Jawa Tengah dan mempunyai cita rasa manis asin serta sedikit getir.
BACA JUGA:Kuliner Gorontalo, Perpaduan Rempah dan Tradisi yang Menggugah Selera!
Bahan utamanya adalah petis, sebuah pasta dari fermentasi udang. Sambal ini sering disajikan dengan sayuran atau seafood.
7. Sambal Kecap
Sambal Kecap adalah sambal menggunakan adonan kecap manis yang memberikan rasa cantik legit pada hidangan.
Biasanya tersaji menggunakan ikan atau ayam goreng. Masakn ini artinya variasi sambal dan sering dijumpai pada berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA:Rujak Cingur, Kuliner Ikonik Surabaya yang Melegenda!