5. sebuah Garam
6. sebuah Gula
Cara Membuat Sambal Macang:
1. Kupas lalu Kemudian bersihkan buah bacang yang telah matang
BACA JUGA:Inilah 8 Kota di Indonesia yang Paling Disukai Turis Asing karena Kekayaan Kulinernya!
2. Kemudian Cincang sebuah daging buah bacang secara acak
3. Siapkan sebuah bumbu sambal dengan menghaluskan cabai merah dan garam
4. Bakar sebuah terasi hingga matang lalu haluskan bersama cabai merah
5. Campurkan sebuah daging buah bacang yang telah dicincang tadi ke wadah penyajian, aduk rata bersama cabai merah dan terasi yang telah dihaluskan
BACA JUGA:Ini 7 Rasa kuliner Tradisional Sulawesi Barat Kelezatan Yang Luar Biasa
6. Tambahkan sebuah irisan bawang merah dan gula secukupnya lalu aduk hingga rata dan siap sajikan.
Itulah sebuah Resep Sambal Macang Khas Empat Lawang, Perpaduan Rasa Pedas, Asam dan Segar.