- 150 ml air
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Lupa kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu kecil.
Kemudian rebus kentang selama 5 menit hingga setengah matang, lalu tiriskan.
2. Setelah itu potong sosis menjadi dadu kecil.
Kalian gunakan sosis yang sesuai selera kalian, bisa sosis ayam atau sapi.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Pisang Kembung, Jajanan Viral di TikTok untuk Jadi Ide Jualan!
3. Setelah itu siapkan mangkuk besar, lalu kalian masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu kaldu, merica bubuk, dan bawang putih bubuk.
Lalu kalian aduk hingga tercampur rata.
4. Kalian pecahkan telur ayam ke dalam campuran tepung tadi, lalu tambahkan 150 ml air.
Kemudia kalian aduk hingga adonanya merata, jika adonanya terlalu kental, tambahkan sedikit air, dan jika terlalu encer, tambahkan sedikit tepung terigu.
5. Campurkan daun bawang yang telah diiris, sosis, dan kentang yang sudah direbus ke dalam adonan.
Kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.