150 ml sebuah minyak goreng
Sebuah Terasi, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam secukupnya
Cara membuat sambal matah kecombrang:
1.Iris tipis-tipis semua bahan, masukkan ke sebuah dalam mangkuk.
BACA JUGA:Ini 7 Rasa kuliner Tradisional Sulawesi Barat Kelezatan Yang Luar Biasa
2.Panaskan sebuah minyak goreng, masak terasi sampai matang.
lalu Tuang ke sebuah bahan yang sudah diiris.
3.Tambahkan sebuah lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
kemudian Sajikan sambal matah kecombrang.
BACA JUGA:Tidak Hanya Sumber Protein! Ini 5 Keistimewaan Udang Dalam Kuliner Kelezatan Yang Tiada Tanding
Itulah Resep Sambal Matah Kecombrang, Rasa Asam Pedas yang Segar.
Kategori :