10 butir sebuah bawang merah
9 siung sebuah bawang putih
13 buah sebuah cabai rawit
1 sdm sebuah ketumbar
BACA JUGA:Mencicipi Keunikan Rasa Makanan Khas Tangerang, Kuliner Legendaris dari Kota Industri!
3 butir sebuah kemiri
1 sdt sebuah bubuk kunyit
Cara Membuat:
1. Keluarkan sebuah keong dari cangkangnya, lalu cuci bersih.
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Daerah Solo, Ada Apa Aja
2. Kemudian Rebus sebuah keong selama sekitar 5 menit dengan api sedang.
3. Tumis sebuah bumbu halus, daun jeruk, jahe, dan lengkuas, sampai harum.
4. Masukkan sebuah tutut.
lalu Tambahkan sedikit air.
BACA JUGA:Melihat Pesona 5 Kuliner Solo Menyelami Sejarah dan Kelezatan Kuliner Jawa
5. Tambahkan sebuah kecap, gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
Kategori :