Yuk Cobain Resep Tumis Bunga Pepaya Pakai Teri, Rebus biar Tidak Pahit!

2 cm sebuah lengkuas, keprek 

2 lembar sebuah daun salam 

Air secukupnya saja

Garam secukupnya saja

BACA JUGA:Tahu Campur Lamongan, Resep Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Rempah yang Kaya akan rasa Yuk cobain resepnya

Minyak goreng secukupnya 

Cara membuat tumis bunga pepaya

1. Rebus sebuah bunga pepaya, biarkan mendidih beberapa saat. Angkat, buang airnya. 

Lakukan sebuah langkah ini sebanyak dua hingga kali untuk menghilangkan rasa pahit.

BACA JUGA:Mencoba Kuliner Khas Kota Binjai, Kuliner Hits Di Kalangan Milenial!!

2. Panaskan sebuah minyak, goreng teri nasi hingga berwarna kuning, sisihkan. 

3. Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng sebuah teri, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. 

Masukkan sebuah lengkuas, daun salam, dan tomat, beri sedikit air.

4. Masukkan sebuah bunga pepaya yang sudah dicuci bersih, tambahkan sedikit air.

BACA JUGA:Mencicipi Keunikan Rasa Makanan Khas Tangerang, Kuliner Legendaris dari Kota Industri!

 Masak sampai dengan matang.