KORANPAGARALAMPOS.C0-Buruan Cobain Resep Kuah Kambing Pedas Manis Empuk!
Banyak orang ragu masak sebuah daging kambing dengan bumbu pedas manis karena khawatir akan bau prengus atau tidak empuk.
Padahal sebuah daging kambing tetap bisa empuk dan tidak prengus jika dimasak sederhana seperti ini.
Berikut Buruan Cobain Resep Kuah Kambing Pedas Manis Empuk:
BACA JUGA:Mencoba Kuliner Khas Kota Binjai, Kuliner Hits Di Kalangan Milenial!!
Bahan:
500 gr sebuah daging kambing
5 lembar sebuah daun nangka (jika tidak ada, ganti dengan daun jeruk, sereh dan kapulaga)
Bumbu kasar:
BACA JUGA:Mencicipi Keunikan Rasa Makanan Khas Tangerang, Kuliner Legendaris dari Kota Industri!
1 batang serai, lalu memarkan
1 ruas lengkuas, lalu memarkan
2 siung sebuah bawang putih, iris tipis
5 lembar sebuah daun jeruk
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Daerah Solo, Ada Apa Aja