1/2 sdt garam
1 sdt kecap manis
minyak dan air secukupnya
Cara membuat:
Pertama-tama kalian potong-potong dan cuci bersih, rendam air panas sebentar, lalu tiriskan.
Setelah itu kalian tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan cabai dan tomat, tumis lagi sebentar.
Lalu masukkan genjer dan sedikit air, tumis hingga layu.
Masukkan saus tiram, gula pasir dan sedikit garam. Aduk merata hingga sedap.
Setelah genjer empuk, angkat dan siap sajikan.
Sayur tumis genjer saus tiram pun siap kalian nikmati dengan nasi hangat.
Kategori :