1 Bersihkan sebuah siput laut atau bia, buang matanya dan rebus hingga lunak.
Lalu Angkat dan tiriskan.
2 Tumis sebuah bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.
BACA JUGA:Pedasnya Nyambung Terus, Ini 10 Kuliner Sambal Terpopuler di Nusantara
3 Tambahkan sebuah serai dan jahe yang telah dimemarkan.
Kemudian, masukkan sebuah irisan tomat, garam, gula dan Royco Kaldu Ayam.
4 Masukkan sebuah Bango Kecap Manis, siput laut, dan daun jeruk secukupnya.
5 Tambahkan sebuah jintan dan ketumbar.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 10 Kuliner Sambal Terpopuler di Indonesia
Kemudian Setelah itu campur dan tumis selama kurang lebih 30 menit.
Angkat dan lalu sajikan.
Itulah Resep Tumis Siput Laut, Hidangan Spesial Khas Ambon Buruan Cobain.
Kategori :