Tambahkan air sesuai kebutuhan.
Tambahkan garam secukupnya.
Taburkan merica secukupnya.
Iris tipis daun bawang untuk hiasan.
2. Cara Membuat
Menyiapkan Tofu:
Gulingkan potongan tofu dalam tepung hingga merata.
Memasak Tofu:
Lalu Panaskan minyak sayur dalam penggorengan dengan api sedang.
Setelah minyak panas,lalu masukkan tofu ke dalamnya dan goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
BACA JUGA:Resep Risol Mayo Camilan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah Yuk Cobain Sekarang?
Angkat tofu dan sisihkan.
Mengolah Jamur:
Kemudian kalian masukkan dalam penggorengan yang sama, lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang dan tumis hingga aromanya keluar.
Jangan lupa tambahkan jamur enoki bersama sedikit air, lalu tumis sekitar 2-3 menit sampai layu.
Mencampur Bahan: