Siapkan 3 mangkuk: tepung bumbu, campuran telur dan susu, serta tepung roti.
Balurkan ayam ke tepung bumbu, celup ke telur, lalu gulingkan di tepung roti.
BACA JUGA:Resep Es Jagung Manis, Tambah Kelapa Muda Serut Lebih Nikmat Buruan Cobain!
Lalu simpan ayam yang sudah dibalur di freezer selama 15 menit agar tepung menempel sempurna.
Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga keemasan.
Untuk saus:
Pertama-tama kalian tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.
Lalu tambahkan saus teriyaki, saus tiram, minyak wijen, dan air,Masak hingga mengental.
Setelah itu sajikan chicken katsu dengan siraman saus teriyaki.
Kategori :