5-6 sendok makan tepung terigu (atau sesuai kebutuhan kalian)
4-5 sendok makan tepung maizena
1 Cokelat batangan, meises, atau chocochips secukupnya.
Tepung roti dan air putih Minyak goreng rendah lemak.
Langkah Membuat Bola Ubi Berisi Coklat:
Berikut langkah membuat :
Bersihkan ubi jalar dengan mencucinya, kemudian kukus hingga matang.
Setelah matang, biarkan sejenak hingga tidak terlalu panas, kemudian kupas kulitnya.
BACA JUGA:Resep Es Cincau Hitam, Bahan Sederhana Bisa Dibeli di Pasar Yukk Cobain!
Tumbuk ubi jalar hingga lembut, lalu tambahkan gula, garam, dan tepung maizena.
Setelah semua bahan tercampur rata, bentuk adonan ubi menjadi bulatan dan isi dengan potongan cokelat batangan atau meises.
Kalian juga bisa mengganti isian sesuai selera, misalnya dengan choco chips.
Campur tepung terigu dengan air hingga membentuk pasta, kemudian celupkan bola ubi ke dalam adonan tepung dan ratakan.
BACA JUGA:Yuk cobain Resep Minuman Boba yang lagi Kekinian, Bikin Yuk!
Setelah itu,kalian gulingkan bola ubi dalam tepung roti.
Lalu panaskan minyak dan goreng bola ubi hingga berwarna kecokelatan.