KORANPAGARALAMPOS.C0-Resep Ceker Mercon Simple yang Enak dan Pedas, Wajib Kalian Cobain!
Ceker mercon adalah salah satu sebuah hidangan street food yang populer di kalangan pencinta makanan pedas di Indonesia.
Jajanan ini terkenal dengan sebuah rasa pedas yang menggigit dan cita rasa yang khas.
Resep ceker mercon ini yang sederhana namun enak dapat dengan mudah disajikan di rumah.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Kota Binjai, Kuliner Hits Di Kalangan Milenial!!
Ceker mercon biasanya terbuat dari sebuah ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas yang kuat.
Proses memasaknya meliputi sebuah merebus ceker ayam dalam air mendidih hingga empuk kemudian baru dimasak dengan bumbu pedas.
Beberapa bumbu yang umum digunakan antara lain adalah cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, bawang putih, jahe, dan bumbu-bumbu lainnya.
Berikut Resep Ceker Mercon Simple yang Enak dan Pedas, Mudah Dibuat:
BACA JUGA:Rute Liburan Seru, Menyusuri 10 Keindahan Alam dan Menyantap Kuliner Lezat di Bandung!
1. Persiapkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram sebuah ceker ayam
- 500 ml sebuah air
- 3 siung sebuah bawang putih, cincang halus
- 3 lembar sebuah daun jeruk, sobek-sobek