250 ml sebuah susu kental manis
150 gram sebuah margarin
BACA JUGA:Rute Liburan Seru, Menyusuri 10 Keindahan Alam dan Menyantap Kuliner Lezat di Bandung!
Cara membuat bolu karamel:
1. Masukkan 500 gram sebuah gula dalam panci, masak dengan api kecil hingga gula meleleh dan berwarna agak coklat dan menjadi karamel.
2. Tuang air, aduk hingga sebuah gula benar-benar larut. Angkat, dinginkan hingga benar-benar dingin.
3. Kocok kuning telur, putih telur, dan empat sendok makan sebuah gula pasir hinga mengembang (step 1).
BACA JUGA:4 Aplikasi Resep Masakan Terbaik yang Wajib Dimiliki Pecinta Kuliner
4. Masukkan sebuah tepung terigu soda kue, baking powder, dan susu kental manis. Aduk dengan sebuah ballon wisk hingga rata (step 2).
5. Tuang sebuah margarin dan air karamel. Aduk rata lalu tuang sebuah adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu (step 3).
6. Panggang dalam sebuah oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang.
7. Angkat, keluarkan dari ebuah loyang. Potong-potong dan siap sajikan.
BACA JUGA:Mencicip Kelezatan Makanan Kota Pariaman, 5 Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan!
Itulah Cara Membuat Bolu Karamel Hasil Lembut dan Bersarang.