KORANPAGARALAMPOS.CO - Resep Soft Cookies, Camilan Kekinian yang Empuk dan Lembut wajib kalian coba!
Bicara soal cookies sendiri memiliki tekstur yang didapat itu bisa jadi renyah dan garing.
Namun, belakangan ini sendiri ada cookies yang lembut atau soft yang jadi incaran banyak orang.
Sebab, camilan ini lebih mudah dimakan berbagai kalangan dan bikin nagih saat dikunyah.
BACA JUGA:Yuk simak Resep Pancake coklat Lezat yang Mudah Dibuat, Untuk menemani Sarapan kalian yang Sempurna!
150 gram brown sugar 50 gram gula pasir 170 gram mentega tawar 1 butir telur ukuran besar 250 gram tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 sdt soda kue 2 sdt ekstrak vanila ½ sdt garam 225 gram chocolate chips
Cara Membuat
mikser kecepatan rendah, aduk sampai menyatu.Baru masukkan chocolate chips ke dalamnya, aduk asal tercampur saja.
BACA JUGA:Lezatnya Ayam Pedas Manis Madu, Resep Mudah untuk Sajian Istimewa di Rumah yuk cobain!
Selanjutnya tutup mangkuk adonan pakai kain atau plastic wrap.Istirahatkan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
Kemudian, diamkan mangkuk adonan selama kurang lebih 10 menit di suhu ruang.
Kemudian Panaskan oven dengan suhu 177 derajat Celcius atau sesuai panggangan masing-masing.
Siapkan loyang dan alasi menggunakan kertas roti.Tekan-tekan adonan yang tampak crumbly menggunakan tangan.
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng kremes Enak dan Gurih, Cocok untuk Menu Makan Malam yuk coba!