Rambutan yang dikupas lalu langsung dimasukan ke dalam sebuah sajian ayam asam manis yang telah matang.
Selain sebuah hidangan utama, rambutan juga bisa dibuat campuran untuk sambal dabu-dabu atau sambal rambutan.
4. Masakan western
BACA JUGA:Misteri di Puncak, Keangkeran Gunung Bromo yang Menarik Wisatawan!
Kemudian untuk western food ini rambutan dapat diolah dengan cara diconfit (metode masak dalam waktu lama dengan minyak dan herba).
Selain itu juga bisa dibuat pickle atau sebuah acar dan sebagai saus salsa.
Rambutan sangat memungknkan diolah menjadi sebuah makanan penutup.
Contohnya sebuah puding yang sebagai bahan utama atau pelengkap, sorbet rambutan, ice cream rambutan, tart rambutan, atau pie rambutan.
BACA JUGA:5 Destinasi Objek Wisata di Samarinda Terpopuler!
Itulah 4 Ide Olahan dari Rambutan Gurih, Tak Cuma Jadi Asinan Buah.