KORANPAGARALAMPOS.C0- 5 Makanan Khas Bima NTB, Yuk Cicipi!
Bima, Nusa Tenggara Barat (NTB), memiliki sebuah hidangan khasnya.
Makanan khas dari Bima diyakini dapat memanjakan sebuah lidah para pecinta kuliner dengan hidangan khas yang menggoda selera.
Berasal dari sebuah rempah-rempah khas yang dipadukan dengan bahan-bahan segar, menghasilkan hidangan lezat yang memanjakan lidah.
BACA JUGA:5 Kuliner khas Surakarta dengan Cita Rasa yang Menggoda wajib kalian cobain!
Berikut 5 Makanan Khas Bima NTB, Yuk Cicipi:
1. Bingka Dolu
Bingka Dolu merupakan sebuah kue basah yang berbahan dasar tepung, gula merah, dan santan.
Kue satu ini memiliki sebuah tekstur lembut yang akan terasa sejak gigitan pertama.
BACA JUGA:Inilah 4 Kuliner Khas dari Kota Cimahi Yang Wajib Dicoba!
Rasa manis dari sebuah santan kelapa dan gula merahnya akan menciptakan rasa manis yang legit.
Dahulu, kue ini menjadi sebuah hidangan favorit para Sultan Bima.
Bingka Dolu kerap disuguhkan pada saat menyambut sebuah tamu-tamu kesultanan.
Saat ini, kue basah ini kerap dapat dijumpai di beberapa perhelatan budaya seperti penobatan Sultan, penobatan Jena Teke dan bahkan Festival Keraton Nusantara.