6 Kuliner Khas Andalan Ternate yang Wajib kalian Coba, Ini Dia Kulinernya!

Rabu 01 Oct 2025 - 12:02 WIB
Reporter : Edi
Editor : Almi

Hampir semua dari pasar tradisional menjualnya.

Di kota Ternate, misalnya, ada Ikan fufu bisa dibeli di Pasar Gamalama, Pasar Dufa-dufa dan pasar lainnya.

BACA JUGA:Universitas Lembah Dempo Peringati Maulid Nabi Muhammad SAW 1447 H

5.Air Guraka 

Tidak hanya ada makanan, Ternate juga membanggakan sebuah minuman khasnya yang sangat populer, yakni Air Guraka atau Air Jahe. 

Minuman khas ini dibuat dari sebuah campuran jahe parut dan gula aren yang kemudian ditaburi kenari di atasnya. 

Di Ternate, Air Guraka ini bisa ditemukan di banyak tempat.

BACA JUGA:H. Joni Dimmyati: Kuliah Matematika Bukan Sekadar Angka dan Rumus

Di sepanjang sebuah tepi pantai antara Taman Kota Ternate, hingga dengan di berbagai sebuah kawasan wisata. 

Kalau mau lebih klop, pastikan kalian memesan Air Guraka dengan pasangan serasinya, yakni pisang goreng mulu bebe.

6.Pisang Mulu Bebe

Inilah pasangan dari  Air Guraka yang paling banyak dicari.

BACA JUGA:Menu Baru Resto Pondok Kemuning Jadi Primadona Kuliner di Pagar Alam

Di wilayah Maluku Utara memang terdapat sebuah varietas dari pisang, antara lain pisang goroho, pisang sepatu, pisang raja, pisang tanduk, pisang mulu bebe dan lain-lain. 

Kategori :