Perlu diketahui bahwa kemasan kuenya belum dibuka. Berikut ternyata ini 5 tips resep rahasia membuat kue kering renyah dan lezat:
1. Bungkus dengan tisu
Tips menyimpan kue kering agar tetap renyah bisa dilakukan dengan membungkusnya menggunakan tisu.
Caranya, siapkan toples kedap udara. Lapisi bagian dalam toples menggunakan tisu hingga seluruh permukaannya tertutupi.
BACA JUGA:Pertumbuhan Rambut Cepat, 6 Tips Praktis untuk Rambut Panjang dan Sehat!
Tata kue kering seperti biskuit atau kukis ke atas lapisan tisu tadi hingga setengah bagian. Di tengah bagian toples, lapisi kembali dengan tisu.
Kembali isi toples dengan kue kering hingga penuh. Terakhir, tutup bagian atas kue kering menggunakan tisu.
2. Tempatkan di kulkas
Agar dapat mempertahankan tekstur yang renyah, simpanlah kue kering di kulkas.
Jangan lupa masukkan kue kering ke dalam kantung zip lock agar kue kering tidak terkontaminasi bakteri dari jenis makanan lain.
BACA JUGA:Mengapa Bibirku Hitam? Ini 5 Tips Perawatan Untuk Mencerahkan Kembali
Menyimpan kue kering di kulkas yang bersuhu dingin dan kering dapat membantu membuat kue kering mempertahankan tekstur dan membuatnya tetap fresh seperti baru keluar dari oven.
Tapi, tak hanya kue kering saja yang bisa disimpan di kulkas. Aneka snack mulai dari ciki-cikian hingga keripik pun bisa di simpan dalam kulkas agar teksturnya tetap krispi.
3. Pastikan Kue Kering Matang Sempurna
Sebelum dikeluarkan dari oven, pastikan kue kering sudah matang sempurna, terutama di bagian tengah.
Sebab kue kering yang kurang matang masih memiliki kandungan air yang tinggi akibatnya, kue jadi kurang renyah dan tidak awet.