BACA JUGA:Mau Kulineran ke Karawang? Yuk Cobain 6 Kuliner Karawang yang Tak Boleh Dilewatkan!
Babat yang digunakan adalah babat segar yang dipotong dengan kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu gongso.
3. Soto Semarang
Soto semarang memiliki kuah soto yang bening dari kaldu sebuah ayam kampung.
Rasa dari sebuah sotonya tidak terlalu berat dan terasa segar di tenggorokan.
BACA JUGA:Bagi kalian pecinta Pedas, Wajib Coba! Lima Kuliner Pedas Terjangkau di Malang!
Biasanya soto semarang disajikan dengan aneka sebuah menu sate seperti, sate kerang, sate usus, dan sate telur puyuh.
Tak lupa juga dengan aneka menu dari gorengan seperti mendoan dan tahu.
4. Mie Kopyok
Mie kopyok yang menjadi sajian makan khas Semarang yang cocok dihidangkan saat cuaca sedang dingin.
BACA JUGA:Sensasi Kuliner Unik: 5 Destinasi Instagramable di Karanganyar, Wajib Anda Kesana!
Dilengkapi juga dengan topping dari daging sapi bagian tetelan yang membuatnya makin istimewa.
Siapkan sebuah bakmi basah yang sudah disiram dengan air panas agar mempermudah membuat mie kopyok di rumah.