4.Gulai Belacan
Gulai Belacan sendiri merupakan makanan khas daerah Riau.Belacan ini ialah nama lain dari terasi yang begitu dikenal oleh orang Sumatera.
Makanan khas daerah Riau ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa kuah yang telah dicampur dengan terasi.
Selain itu juga terdapat pula daging, udang atau ikan.
5.Otak-otak
Makanan khas Indonesia ini yang berasal dari daerah Kepulauan Riau, yaitu otak-otak.
Makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama seafood ini sendiri merupakan makanan hasil laut yang diolah dan dibungkus dengan daun pisang.
Kategori :