KORANPAGARALAMPOS.C0-5 Makanan Khas Sumedang yang Wajib Kamu Cicipi, Semuanya Enak!
Di Setiap wilayah di Indonesia memiliki kuliner khasnya masing-masing yang unik.
Saat kalian pergi ke suatu daerah, kalian harus banget cobain makanan khasnya.
Sebab, biasanya akan lumayan sulit mencari makanan khas di luar wilayah tersebut.
BACA JUGA:Bagi kalian pecinta Pedas, Wajib Coba! Lima Kuliner Pedas Terjangkau di Malang!
Salah satu kota yang mempunya banyak makanan khas enak yakni Sumedang.
ini dia 5 makanan khas sumedang yang wajib kalian cobain:
1. Soto Bongko
Soto bongko adalah soto khas dari Kabupaten Sumedang.
BACA JUGA:Sensasi Kuliner Unik: 5 Destinasi Instagramable di Karanganyar, Wajib Anda Kesana!
Berbeda dari soto dari daerah lainnya,soto bongko ini tidak menggunakan daging sapi atau ayam sebagai bahan baku,melainkan labu siam.
Karena soto ini tidak menggunakan daging, soto ini dikategorikan dalam soto sayur.
Kuah dari soto bongko terdiri dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan rempah lain.
Untuk suatu isiannya, soto ini menggunakan bongko, yaitu sejenis lontong yang berukuran besar.