Suwiran ikan yang diberi bumbu khas Manado sehingga memiliki cita rasa yang gurih.
BACA JUGA:Weanak e Poll, Ini 4 Kuliner Khas Daerah Kalimantan Timur
Pampis juga bisa dimakan langsung sebagai lauk, selain itu juga bisa menjadi isian seperti lemper atau panada.
4. Nasi Kuning Khas Manado
Nasi kuning khas Manado ini berbeda dengan yang biasanya ditemui.
Nasi kuning khas Manado ini memakai berbagai ragam lauk yang khas Manado.
BACA JUGA: 5 Kawasan Kuliner di Gading Serpong yang Jadi Incaran Foodies wajib kalian coba!
Karena Manado ini terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah,lauk nasi kuningnya menggunakan olahan ikan cakalang.
Selain lauk dari ikan cakalang,ada juga lauk kering talas (bete) atau ubi,bihun goreng,telur rebus,dan sambal roa yang pedas menyengat.
5. Ikan Kuah Asam
Masih berbahan dengan ikan,kuliner khas Manado lainnya adalah ikan kuah asam.
BACA JUGA:Mencari Tempat Makan Enak di Bekasi? Inilah 6 Rekomendasi Kuliner yang Patut Dicoba!
Seperti namanya,rasa dari makanan ini memiliki cita rasa yang asam.