5.Rawon
Salah satu ciri khas rawon ini sendiri adalah dengan bumbunya yang hitam karena bahan keluak.
Namun, kuahnya segar dan gurih serta terasa ringan dengan tidak terlalu banyak campuran rempah di dalamnya.
Kuliner dari Jawa Timur ini pun juga menggunakan potongan daging sapi sebagai isiannya dan kecambah sebagai pelengkap.
Kalian bisa menikmati rawon untuk pagi, siang, maupun malam dengan seporsi nasi hangat dan barangkali sedikit sambal untuk sensasi yang lebih nikmat.
Kategori :