Campurkan Bahan Basah Dalam mangkuk besar, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, gula pasir, vanili extract, dan mentega leleh. Aduk rata hingga gula larut sepenuhnya.
Tambahkan Roti Masukkan potongan roti tawar ke dalam campuran susu dan telur. Biarkan selama sekitar 10 menit, hingga roti benar-benar menyerap cairan dan menjadi lembut. Aduk sesekali agar semua bagian roti terendam.
Masukkan Pisang dan Bahan Tambahan Tambahkan potongan pisang ke dalam adonan roti. Jika Anda menggunakan bahan tambahan seperti kismis, chocochips, atau kacang, campurkan juga pada tahap ini. Aduk rata agar bahan tambahan tersebar merata dalam adonan.
Bubuk Kayu Manis Untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya, tambahkan bubuk kayu manis ke dalam adonan. Aduk rata.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits
BACA JUGA:Hobi Wisata Kuliner? 6 Makanan Khas Indonesia Ini Wajib Kamu Coba!
3. Memanggang Puding
Panaskan Oven Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 10 menit sebelum memanggang puding.
Tuang Adonan ke Loyang Tuangkan adonan puding ke dalam loyang atau ramekin yang sudah dipersiapkan. Ratakan permukaan dengan spatula.
Panggang Puding Panggang puding dalam oven yang telah dipanaskan selama 35-45 menit, atau hingga permukaan puding berwarna cokelat keemasan dan bagian tengahnya matang.
Anda bisa memeriksa kematangan puding dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah puding; jika tusuk gigi keluar bersih, puding sudah matang.
Dinginkan Setelah matang, keluarkan puding dari oven dan biarkan dingin di suhu ruangan selama sekitar 10 menit sebelum disajikan. Puding ini bisa dinikmati hangat atau dingin, sesuai selera.
BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Hawai: Memiliki Cita Rasa yang Unik, Patut di Coba Wisatawan!!
4. Menyajikan Puding
Saus Karamel (Opsional) Jika Anda ingin menambahkan saus karamel, buat dengan cara memanaskan gula pasir dan air dalam panci kecil hingga gula meleleh dan berubah warna menjadi kecokelatan. Tuangkan saus karamel ini di atas puding sebelum disajikan.