2 buah wortel, iris tipis
1 batang seledri, iris halus
1 liter kaldu ayam atau sayur
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin
BACA JUGA:Inilah 10 Kuliner Khas Sukabumi Legendaris ; Ada Nasi Uduk Ungu!
1 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
Cara Membuat:
Panaskan minyak di panci. Tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan kaldu dan didihkan. Masukkan wortel dan seledri. Masak hingga sayuran empuk.
Tambahkan tahu dan bumbui dengan garam serta merica. Masak beberapa menit hingga tahu panas. Sajikan hangat.
BACA JUGA:Beri Ruang Olahraga, Dukung Perkembangan UMKM Kuliner
BACA JUGA:Cicipi 6 Kuliner Khas Kota Batu Malang, dengan Memiliki Rasa Keunikan ; Ada Sate Kelinci!
3. Omelet Sayur