BACA JUGA:Beri Ruang Olahraga, Dukung Perkembangan UMKM Kuliner
BACA JUGA:5 Tempat Makan Legendaris di Semarang, Cocok untuk Wisata Kuliner
Langkah 2 Mempersiapkan Mangga
Kupas dan potong mangga menjadi dadu kecil-kecil. Usahakan memilih mangga yang benar-benar matang dan manis untuk memberikan sensasi segar saat dipadukan dengan keju.
Simpan potongan mangga di dalam kulkas terlebih dahulu agar tetap segar ketika dicampur dengan bahan lainnya.
Langkah 3 Membuat Saus Setup
Siapkan panci dan tuangkan susu cair dan air ke dalamnya. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk perlahan.
BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Sejarah dan Legenda Colenak, Lezatnya Kuliner Khas Cianjur
BACA JUGA:Mampir ke Tegal! Jangan Lupa Icipi Kuliner Khas Tegal Legendaris!
Tambahkan gula pasir, vanili bubuk, garam, dan mentega. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan gula larut sempurna.
Masukkan larutan tepung maizena ke dalam panci, sambil terus diaduk. Fungsi tepung maizena ini adalah untuk mengentalkan saus sehingga teksturnya lebih creamy.
Masak saus setup hingga mendidih dan mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong di bagian bawahnya.
Setelah saus matang dan mengental, matikan api dan biarkan sedikit mendingin.
Langkah 4 Menyusun Setup Roti Tawar
Ambil wadah atau loyang yang sudah disiapkan, dan susun roti tawar di bagian paling bawah sebagai lapisan pertama.
BACA JUGA:Bikin Ngiler, Inilah Deretan Kuliner Lamongan yang Enak dan Murah