Mampir ke Tegal! Jangan Lupa Icipi Kuliner Khas Tegal Legendaris!

Kamis 12 Sep 2024 - 14:25 WIB
Reporter : Lia
Editor : Ari

Uniknya lagi, engkau pula mampu memilih lauk sinkron kesukaan. Rasa Kupat Glabed yg gurih berpadu tepat pada suapan ketika engkau menyantapnya. umumnya Ketupat Glabed dijual mulai asal Rp8.000 per porsinya.

2. Glotak

Banyak orang yg mungkin belum pernah mengetahui makanan khas Tegal yang satu ini. Glotak artinya kuliner berbahan gembus, yaitu semacam oncom dimasak beserta majemuk bumbu buat membangun cita rasa yg enak.

Sebutan glotak sendiri dari asal suara “glotak-glotak” saat proses mengolah. Glotak umumnya dibubuhi menggunakan kaldu yg asal berasal rebusan tulang ayam atau sapi supaya lebih sedap.

BACA JUGA:Kuliner Balikpapan untuk Musim Hujan, Pilihan Terbaik untuk Menyambut Hawa Dingin

Glotak dapat jua dibubuhi dengan irisan cabe supaya cita cita rasanya semakin kaya. sebagai pelengkap, engkau pula bisa menikmati Glotak ini bersama kerupuk antor atau kerupuk mie.

Perpaduan rasa yang tepat tentunya bikin engkau ingin menyantapnya lagi serta lagi. Glotak sendiri mampu kamu dapatkan pada kurang lebih Alun-Alun Kota Tegal menggunakan harga kurang lebih Rp4.000 per porsinya.

3. Nasi Ponggol

Kuliner khas Tegal yang satu ini sangat populer serta umumnya dijadikan menu sarapan di pagi hari, namanya nasi ponggol.

BACA JUGA:Kuliner Balikpapan untuk Musim Hujan, Pilihan Terbaik untuk Menyambut Hawa Dingin

Sebenarnya nasi ponggol bentuknya mirip nasi bungkus pada umumnya. Bedanya, Jika nasi bungkus lain dikemas dengan kertas nasi maka Nasi Ponggol dibungkus memakai daun pisang.

Seporsi Nasi Ponggol engkau akan menerima nasi putih yang tersaji dengan lauk tempe, memahami orek, oseng mie, dan  sambal teri.

Selain itu, adapun lauk pendamping lain mirip telur dadar atau udang yang dapat kamu pilih sendiri saat kamu membeli makanan spesial ini.

Tentunya perpaduan rasa yang sempurna bikin engkau  akan ketagihan dengan nasi yang satu ini.

BACA JUGA:Warisan Kuliner Khas Riau : Dengan Bergam Cita Rasa, Serta di juluki, Bumi Lancang Kuning!

4. Nasi Lengko

Kategori :