Hasilnya adalah ayam yang empuk dengan rasa yang sangat kaya dan aroma yang menggugah selera.
Ada dua jenis Ayam Betutu yang dapat ditemukan di Bali, yaitu betutu basah dan betutu kering.
Ayam Betutu ini sangat lezat saat disantap dengan nasi panas dan sambal matah. Pastikan untuk mencoba Ayam Betutu di restoran yang menyajikan makanan halal.
3. Sate Lilit
Sate Lilit adalah variasi sate khas Bali yang terbuat dari daging ayam atau ikan yang dicampur dengan bumbu Bali, kemudian dililitkan pada batang serai sebelum dipanggang. Teksturnya lembut, dan aroma serai memberikan sentuhan segar yang khas.
BACA JUGA: Lampung dalam Seporsi, Kuliner Lampung yang Harus Ada di Daftar Makanan Anda
Anda dapat menemukan Sate Lilit halal di banyak warung makan atau restoran di Bali, terutama yang menyediakan makanan halal. Hidangan ini sangat nikmat jika disajikan bersama nasi atau nasi campur.
4. Jaje Bali
Jaje Bali adalah sebutan untuk kue tradisional Bali yang umumnya terbuat dari bahan dasar ketan, tepung beras, kelapa, dan gula.
Ada banyak jenis jaje Bali namun yang paling populer di antaranya adalah klepon (bola ketan berisi gula merah cair), pisang rai (pisang kukus yang dibalut tepung beras), dan laklak (serabi khas Bali yang disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair).
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Malang, Hidangan Khas yang Menawarkan Sensasi Unik
Jaje Bali umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung makanan ringan di seluruh Bali.
Banyak dari jajanan ini yang terbuat dari bahan-bahan sederhana dan alami, menjadikannya aman dan halal untuk dinikmati.
5. Lawar Kuning
Lawar adalah hidangan tradisional Bali yang biasanya terbuat dari campuran sayuran, daging cincang, dan bumbu Bali yang kaya rempah.
BACA JUGA:4 Kuliner Malang yang Terkenal dan Enak,Ada yang Lebih dari 1 Abad!