Melihat Makanan Bersejarah, Memasak dan Menikmati 9 Kuliner yang Mengisahkan Kisah Zaman Lampau

Selasa 10 Sep 2024 - 01:54 WIB
Reporter : Reri Alfian
Editor : Almi

Melangkah ke benua Eropa, kita diperkenalkan pada baguette, roti khas Prancis yang telah menjadi simbol dari kekayaan budaya dan kuliner negara tersebut. 

Dengan kerak yang renyah dan daging roti yang lembut, baguette menggambarkan keterampilan para tukang roti Prancis yang telah melewati turun-temurun. 

Setiap gigitan adalah perjalanan ke zaman kejayaan kerajaan dan revolusi.

3. Paella

BACA JUGA:5 Kuliner Terbaik di Bandung untuk Wisatawan Rasa

Berlayar ke Spanyol, kita menemukan paella, hidangan nasi yang diisi dengan berbagai macam bahan, seperti seafood, daging, dan sayuran. 

Paella bukan hanya hidangan, tetapi juga pesta yang merayakan keanekaragaman alam dan kebudayaan negara itu. 

Dengan setiap sendokannya, kita mencium aroma laut Mediterania dan mendengar riuh rendah dari festival di Valencia.

4. Kimchi

BACA JUGA:5 Kuliner Terbaik di Bandung untuk Wisatawan Rasa

Berkelana ke Asia Timur, kita menemukan kimchi, sayuran fermentasi Korea yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan Korea. 

Dibalut dalam campuran bumbu pedas dan asam, kimchi adalah perpaduan antara tradisi dan inovasi. 

Di balik setiap gigitan terdapat cerita tentang musim dingin yang panjang dan upaya untuk menyimpan makanan.

5. Biryani

BACA JUGA:Patut Dicoba! 8 Destinasi Kuliner Terpopuler di Bandung Gurih, Lezat dan Nikmat

Memasuki benua India, kita disajikan dengan biryani, hidangan nasi yang kaya akan rempah-rempah dan daging. 

Kategori :